旅遊簡介：

早期恆春半島居民利用珊瑚礁岩穴或加工的「鹽窟仔」中的海水，歷經陽光曝曬ヽ落山風吹襲，形成滷水再結晶成鹽，這些產自珊瑚礁岩壺穴中的海鹽，就稱為「硓咕(石古)石鹽」。

自製海鹽是後灣居民承襲數代的生活方式，老一輩的居民都曾經自掃海鹽自家使用，恆春半島冬季落山風強勁，降雨不多，日照充足，後灣發達的珊瑚礁海岸，礁岩壼穴成為天然的曬鹽池，海浪拍擊、海水留在硓咕石的孔隙中，再經白天日曬數日之後，海水的鹽濃度大為提高，形成「鹽滷」，若乾了，即成結晶鹽，也就是粗鹽，居民則以自製的竹掃把集中掃之帶回，純淨天然，蘊含豐富的礦物質。
而取回的滷水，不但可製鹽，還可當成製做豆花、豆腐的天然材料。以手作的方式友善自己的身體，也重溫後灣早年的生活記憶。

活動當天將帶你到後灣社區體驗不一樣的海味之旅，有吃鹽滷豆腐、豆渣餅及豆花還有平安海鹽御守DIY，讓你一整天充滿著海的味道！

※費用包含：品嘗自製豆腐、豆花、豆渣餅、香醇豆漿

遊程路線：

後灣社區活動中心→後灣社區海鹽文化介紹&手工豆腐DIY(1小時) → 品嘗自製豆腐、豆花、豆渣餅及豆漿(30分鐘) → 平安海鹽御守DIY~帶著海味快樂賦歸(30分鐘)

交通方式：

大眾運輸：

1. 從高鐵左營站：搭乘國光客運【9188】，或搭台灣好行墾丁快線(9189線) 至海生館轉乘站(南保力)，步行1分鐘至埔墘路口搭乘屏東客運【101墾丁街車橘線】至後灣，再步行約2分鐘至後灣社區活動中心。
2. 從高雄火車站：搭乘高雄客運【9117】或【9188】線，至海生館轉乘站(南保力)，步行1分鐘至埔墘路口搭乘屏東客運【101墾丁街車橘線】至後灣，再步行約2分鐘至後灣社區活動中心。
3. 從屏東火車站：搭乘屏東客運【8239】恆春線至至海生館轉乘站(南保力)，步行1分鐘至埔墘路口搭乘屏東客運【101墾丁街車橘線】至後灣，再步行約2分鐘至後灣社區活動中心。

※交通聯繫方式：高雄客運服務電話：(07)3457405、(07)3504217；屏東客運(08)723-7131

自行開車：

1. 國道3號『林邊交流道』下左轉→省道台17線→枋寮→楓港→省道台26線→看見長灘飯店向右轉繼續行走3.9公里→走車城濱海景觀公路→進入屏153鄉道1.1公里→向右轉進入後灣路650公尺即可到達後灣社區活動中心。
2. 國道3號『南州交流道』下左轉→省道台1線右轉→枋寮→楓港→省道台26線→看見長灘飯店向右轉繼續行走3.9公里→走車城濱海景觀公路→進入屏153鄉道1.1公里→向右轉進入後灣路650公尺即可到達後灣社區活動中心。
3. 台東→省道台9線→太麻里→大武→經雙流國家森林遊樂區→楓港→省道台26線南下→看見長灘飯店向右轉繼續行走3.9公里→走車城濱海景觀公路→進入屏153鄉道1.1公里→向右轉進入後灣路650公尺即可到達後灣社區活動中心。
    

注意事項：

1. 生態旅遊是負責任的旅遊，為愛護地球環境，力行環保，落實生態旅遊精神，減少使用一次性物品，全程不提供拋棄式用品及瓶裝水，請務必自備：手帕、水壺（行程中提供桶裝水可自行裝水）、可重複使用之雨具。
2. 可自備：健保卡、身分證。
3. 自行斟酌攜帶：個人藥品、防蚊措施、太陽眼鏡、暈車藥環保碗筷等物品。
4. 屏東縣（尤其恆春、墾丁地區）夏季炎熱，請做好防曬及充分飲水以免中暑。
5. 報名活動前請詳閱本活動注意事項，如有特殊症狀者或需求，請於活動前主動告知主辦單位，以確保您參與活動的安全。
6. 套裝遊程採預約人數制，恕不接受非報名人員隨團旅遊。
7. 如遇天候不良、颱風警報發布或其他不可抗力之因素，生態旅遊團隊當以安全為先協調其他項備案。