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高雄六龜一日遊｜誰說國旅無聊？十八羅漢山＋荖濃溪＋尹家有機農場這樣玩直接圈粉！

高雄六龜一日遊｜誰說國旅無聊？十八羅漢山＋荖濃溪＋尹家有機農場這樣玩直接圈粉！

前言｜吃當季、食在地、玩六龜

誰說國旅不好玩？誰說台灣已經玩膩、吃膩？先等等，你真的有認真玩過高雄六龜嗎？

非常坦白的說，貪吃鬼熊熊以前對於六龜的印象，認為就是．．「嗯～～好山好水好安靜」的地方，但這次跟著南方金鑽經營團隊安排的行程，才發現，欸不是欸，六龜根本是被低估到爆的寶藏地區！

從壯觀到讓人懷疑是不是出國的十八羅漢山，到荖濃溪東岸，再到可以邊吃邊學還能親手ＤＩＹ的尹家有機農場，這一整套玩下來，完全不是那種走馬看花的觀光行程，而是會邊玩邊驚呼：「哇～哇，原來台灣還有這種地方喔？」

而且最扯的是，這趟被安排的六龜美食，完全沒有在客氣的，不是觀光區那種大眾化的料理，是那種在地食材應用於料理當中的在地美食，這趟六龜小旅行一日遊，真的讓我重新認識什麼叫做「會讓人想回訪的國旅」，它不是拍照打卡就結束，而是會記住味道、記住風景，甚至記住那種很慢很舒服，專屬於六龜的生活節奏。

所以，如果你也開始覺得台灣旅行有點無聊，那我只能說，你可能跟我一樣，曾經還沒用對玩法，跟對人，這次，就跟著我一起走一趟六龜，看看這個被低估太久的地方，到底有多可以！走～

套裝行程介紹

如果你跟我一樣，是那種「懶得自己排，但又想玩得很有深度」的人，那這個行程真的可以直接收藏起來。
這次的路線是由 南方金鑽經營團隊規劃，這個團隊真的超特別，他是由在地青創公司(南方大地有限公司、樟根文化有限公司)、地方協會(十八羅漢山自然人文協會、寶來人文協會)、學界(屏科大森林系社區林業研究室)共組團隊並在林保署和茂管處支持下推動地方永續，這樣特別的團隊推出的產品當然就不是一般觀光團那種走馬看花，而是結合在地生態、農業體驗與文化導覽的深度玩法，從荖濃溪東岸的自然景觀，到十八羅漢山的地形故事，再到尹家有機農場的友善農法與風味餐，每一站都有專人導覽，完全不用自己做功課也能玩得很有內容。

而且最加分的是——這套行程是可以客製化的！不管是親子出遊、朋友揪團，甚至企業小旅行，都可以依照需求調整內容，你也想想輕鬆玩、又想玩得有質感嗎？這種直接幫你安排好的深度行程，真的會讓人一試成主顧。

荖濃溪東岸

如果說六龜有哪個地方會讓人第一眼就「欸等等，這裡真的是台灣？」那我一定投荖濃溪東岸一票。

車子一路開過來的時候其實還沒什麼感覺，但當導覽老師帶我們走到觀景點的那一刻，眼前那一整排氣勢超狂的十八羅漢山，搭配荖濃溪的寬廣河床，我才知道～原來我錯過六龜這麼多年了＞＜。

感謝導覽，我才知道，原來十八羅漢山，其實還跟苗栗三義的火焰山、南投草屯的九九峰並列為台灣三大火炎山，而所謂「火炎山地形」，就是那種看起來像被火燒過一樣的裸露岩層，整個視覺效果就是很壯觀、很有個性。

站在荖濃溪東岸這個角度看過去，剛好是十八羅漢山最美的一面，導覽老師還特別說，這裡的地形是經過長時間風化與侵蝕形成的，每一座山頭的形狀都不一樣，真的會忍不住一直看、一直拍呢。

但老實說，比起「知識點」，我更被這裡的氛圍收服，空氣中將很乾淨的風吹過身體，可以感受到，那不是城市裡超多車輛排放的那種汙濁，當下突然發現，自己好像很久沒有這樣「單純看風景」了，這一站很適合放慢節奏，用眼睛得好好去記住這個畫面。

尹家有機農場（農場體驗＋導覽＋風味餐＋DIY）

資訊　尹家有機農場
電話 0912 120 101
住址　高雄市六龜區中興里中庄273號

導覽解說＋採果體驗

這趟旅行，熊熊覺得是「吃當季、食在地、玩在地」， 來到尹家有機農場，第一件事不是吃，而是先認識這片土地。

導覽開始，農場主人就帶著我們走進園區，一邊走一邊介紹這裡的「友善混植農法」。簡單講就是，不過度干預自然，讓不同植物共生，形成一個比較平衡的生態系。

最有趣的是這裡的「循環系統」。農場裡的雞、鴨不是關在小籠子裡，而是自由活動，吃天然飼料長大；牠們的糞便則會回到土地，變成最天然的肥料，再滋養這些果樹與作物，當下與雞雞近距離接觸好有趣，也看見正在孵蛋的母雞，以及雞蛋呢。

走著走著，我們還看到一棵讓我超驚喜的植物——土肉桂樹。

平常喝卡布其諾、吃肉桂捲吃很爽，但說真的，有幾個人看過「肉桂長怎樣」？我就是那個完全沒概念的人（舉手中）

在農場老師的帶領下，我親手摘下一片土肉桂葉，簡單沖洗後直接放進嘴巴咀嚼～欸欸欸，沒想到，真的有肉桂味耶！而且不是那種很嗆的，是淡淡的、溫溫的香氣，整個超療癒。

接著重頭戲來了，牛奶果採果體驗，以前只聽過，完全沒吃過，更不用說怎麼挑，這次在現場學到怎麼分辨成熟的牛奶果，真的長知識。

然而對我來說，更有感的是，會更加懂得農夫的辛苦，從種植、照顧到收成，每一顆果實都不是理所當然（謝謝妳～農場主人）

尹家有機農場風味餐

這裡的風味餐完全體現「食在地」的精神，食材幾乎都是農場或附近當天取得，沒有過多調味，對熊來說，那是種媽媽味 ，家常味，就是好吃到會默默把飯吃光那種。

先來說那個蒸蛋，真的很不一樣，它不是以往我們吃過，單純使用雞蛋製作，而是混了雞蛋、鴨蛋、鵝蛋三種蛋下去蒸，口感比一般蒸蛋更有層次，味道很純，沒有過多調味，反而吃得出蛋本身的香氣。

菜圃蛋、木瓜絲這些看似家常，但每一道都很有水準，尤其中午時刻，吃著涼拌木瓜絲，清爽又帶點酸甜，很開胃。

然後那道口水雞，真的是今天的黑馬之一，不同於肉雞，它的肉質相當有咬勁，調味不會死鹹，反而是那種會讓你一口接一口的風味。

還有～還有～它的豬腳有猛到耶，裡面居然加了橄欖蜜餞（我猜是加入後一起燉煮啦）一開始我的內心戲、想說「蛤？這什麼組合？」結果吃下去，可說是驚為天人的說，鹹中帶甜，搭配著燉煮到軟嫩的豬腳肉，我跟你說，完全異於以往吃過的任何一道豬腳料理（好吃到相當有記憶點）。

炒龍鬚菜，更不用說，在地欸，當然很新鮮，完全沒有那種放很久的疲態。

湯品當天喝到的是苦瓜雞湯。重點是，這裡的苦瓜雞跟外面真的不一樣，苦味比較柔，湯頭清甜，很明顯就是用新鮮在地食材煮出來的。

韭菜盒的外皮不是那種薄到沒存在感的，是帶點厚度、煎過後邊緣微微酥脆，中間還保有柔軟咬勁。

韭菜味道特別乾淨，我喜歡它慢慢釋放的清香感。

最後當然是六龜的水果收尾，整個就是一套從頭到尾都很舒服的農村餐桌。

這餐不是那種華麗系料理，但會吃完很滿足，而且會記得味道。

蘆薈清潔劑ＤＩＹ

吃飽後、接下來是動手時間～～蘆薈清潔劑ＤＩＹ。

一開始先進農園親自採蘆薈，這過程其實比想像中有趣（也有點刺激，因為有刺）。挑好之後帶回農場，開始清洗、處理。

接著用小刀把刺削掉，再將表皮切開，用湯匙把裡面的果肉挖出來，那個透明滑滑的果肉，讓身為吃貨的熊，覺得，欸欸加入飲料當配料應該好咬好吃喔？？？

接下來就是一連串「很療癒又很紓壓」的動作＝＝＞搗碎、加入鹽巴與檸檬酸，再繼續攪拌融合，最後把混合好的果肉裝進瓶子，加入起泡劑與茶樹精油，蓋緊瓶蓋開始狂搖～那一刻真的有種「我在做什麼實驗」的感覺。

完成之後拿在手上，會有一種很奇妙的成就感ＸＤ這這不是買來的，是你自己做的，而且成分單純、天然，當天將這瓶拿回家，熊媽媽還說我很棒（耶～開心）。

這種體驗真的就是「玩在地」最有趣的地方，不是看，而是親身參與。

南方金鑽十八羅漢山服務區

電話　07 689 3999
住址 　高雄市六龜區復興巷66號
營業時間　08:00–17:30(週二公休)

在地導覽＋隧道探秘

如果說前面兩站是「自然＋農場療癒系」，那南方金鑽十八羅漢山服務區就是一個壓軸場。

一到這裡，先不是逛市集，而是由在地解說員帶著我們往五號、六號隧道前進、說真的，一開始聽到「隧道」兩個字，你的腦袋還在想「嗯？會不會很普通？」嘿嘿～我跟你說，如果這樣想，會完全低估唷。

這裡的地形是六龜非常代表性的礫岩惡地，走進去的那一刻，你會覺得像走進某種自然雕刻展，岩壁的紋理、顏色層次，透過導覽員的手電筒，讓整個畫面很有電影感。

走在裡面會有一點點涼，空氣很安靜，偶爾還能聽到蝙蝠的聲音（對，這裡真的有蝙蝠生態！記得要放低聲音，很重要唷）。

走出隧道後，往服務區方向走，還能看到這座獨立山頭，那種「從幽暗走到開闊」的反差感，真的很加分。

這一段過程，熊熊我超喜歡，因為它不是單純看風景，而是有一點冒險感、有一點探索感，也讓我再次覺得，曾經以為六龜只有泡溫泉而已，沒想到親身體驗後，這裡非常值得推薦你也去走走。

小農市集＋在地美食＋伴手禮

回到服務區， 這裡真的不是普通休息站，而是一個把六龜在地能量全部濃縮起來的「小農基地」，而這一切背後，是「南方金鑽」這個推廣六龜的一個平台，它將六龜的農業、文化、生態全部串起來，變成一個可以讓旅人直接接觸在地的入口。 

我們一到就先被招待在地的六龜原生山茶跟梅漿飲，但最讓我驚豔的是——荊香蛋。

這顆蛋真的要單獨講。它不是一般茶葉蛋，而是用台灣原生樹種「黃荊」去煮的，吃下去的第一口是淡淡鹹香，接著會慢慢跑出一種很清新的植物香氣，有點像茶，但又不完全一樣，重點是那個尾韻，會讓人默默想再拿一顆，我最後吃了三顆，真的不是開玩笑（欸欸有飽耶）

再來逛小農攤車，完全是會帶好多袋回車上當戰利品那種︿︿

像「劉家果園」，現場試吃蓮霧直接被圈粉，我吃到兩種～香水蓮霧（巴掌蓮霧）跟黑糖芭比蓮霧。

香水蓮霧是一年只採收一次，果肉脆又多汁，甜度很自然；

黑糖芭比則是一整年都有，甜度更明顯一點，各有各的特色。

再來是「十八．冰」，這家我直接停最久，果汁完全不是那種加一堆水的版本，而是濃到會懷疑「你是不是整顆水果打進去？啊到底妳要賺啥」那種。

我選了香蕉牛奶跟紅龍果牛奶，甜度剛剛好，不膩口，超適合在六龜這種天氣喝。

然後「一梅手作坊」也是必逛。這裡的酵素真的不錯，我直接帶兩瓶回家（理智線斷掉，回家後喝第二天馬上很有感，熊媽媽還跟我說，啊～喝完再去六龜給我買回家）。

鳳梨果乾、芒果果乾也很強，重點是，很多人不知道六龜其實也有產芒果，而且是金煌芒果！（身為吃貨的熊，在這處我又貢獻兩張小朋友了）

這趟來才發現，六龜真的不是只有山，是有很多農產寶藏的地方。

另外還有一區我覺得很有特色的文魚奇奧工作坊。

這裡是原住民工藝創作空間，使用天然素材像寶螺貝殼、瑪瑙、山豬牙、龍紋石，再搭配手工琉璃珠，做成各種飾品與布包。

每一件都不是大量製造，而是帶有文化意義的作品， 逛的時候會有一種「不是在買東西，是在帶走一段山裡故事」的感覺， 最後我帶了這個回家，你們覺得好看嗎？

在借問站、賣場，這整排產品真的很吸睛，我就購買了現在很夯的紅藜商品，以及馬告黑胡椒。

我跟你說～這黑胡椒可不是進口的，當天聽導覽才知道，原來六龜的「獅山胡椒園」是台灣具規模的胡椒種植與生產基地唷（你說～六龜有沒有很厲害）

整個服務區逛下來，你會發現這裡不是單純的休息站，而是一個把六龜在地特色濃縮在一起的小型生活圈， 可以喝、可以吃、可以買，甚至可以聊天（因為攤主都超親切的）。

整體心得

這趟六龜一日遊，真的讓我重新認識「國旅」這件事，不是沒地方玩，而是有沒有用對方式玩。

從荖濃溪的壯闊，到尹家農場的細膩，再到十八羅漢山服務區的在地人情味，這整條路線把「吃當季、食在地、玩在地」發揮到一個很完整的狀態，沒有過度商業化，但也不無聊；沒有華麗包裝，但每一站都很真實。

遊程預約與客製化需求可以找專案窗口 黃執行長

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0988910737

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