從美惠老師口中聽到的李金豐，是個口才便給、幽默風趣的解說員，想不到一見面，他就告訴我，自己是一個很害羞(有點社恐)不太愛說話的人，選擇解說員這個工作恰好可以幫助他有所突破。

以臺灣現階段的解說員生態，大多必須身兼多職斜槓才能維持生活，李金豐正是這樣一個典型的斜槓解說員，天平的兩頭，一邊是生態與歷史解說員，另一邊則是少量多樣耕作的有機小農。說自己很害羞，但是一談起他的有機農園，卻是眼睛放光、滔滔不絕，他說耕地的面積其實不大，以自己應付得來為原則，農園裡少量多樣的各種作物，主要是以玉女小番茄及愛文芒果為主打，因為做出口碑，所以日子過得忙碌充實。投入農耕十多年，最近這六年才進入有機領域，除了不斷研究如何克服有機耕作的難題，朝穩定(產量與品質)發展，令人津津樂道的是，為了山林養雞他還自己發明了移動式雞舍，他帶著靦腆的笑容解釋道，「這樣一來，也可以順便給土地施肥。」

平日的解說範圍圍繞在恆春半島的歷史與自然，牡丹社事件或旭海觀音鼻自然保留區都是他的守備範圍。他表示，以牡丹社事件的解說為例，因為資料文獻少，反而有更多不同的版本，對解說員來說，增加更多不同的學習空間與動力。另外，也風聞李金豐對動物的解說能力特別強，為什麼能夠如此駕輕就熟呢？

豐富的生態解說知識其實多來自生活經驗，生長在獵人世家的他，從小跟在父親身邊學習山林智慧，特別在觀察力及動物生態知識上，潛移默化到成為本能，「這些都不是書本上可以馬上學到的，我可以從生活經驗分享出去，是自己非常熟悉的東西，而不是資料轉述。」「同一句話的解說，若非原住民背景，那旅客感受到的質量上可能會差很多。」

他提到，許多人對獵人的印象是「掠奪山林資源的人」，其實獵人們在進入山林裡時，是很有原則的「有所取，也有所不取」。他舉例道：「例如在山裡採山黃梔、無患子，我們不會貪圖方便直接從根部伐取，而是爬上樹梢去擷取所需，留下果實植株讓下一個需要的人或動物採食。」「以永續、循環為基本守則，『大方取用、當用則用』，而不是矯枉過正地一點兒都不能碰。」

「盡信書不如無書」，通常他會閱讀各種相關書籍之後，再加上自己的文化背景，重新詮釋出屬於李金豐式的一套解說內容。獵人變身解說員的他，特別有自信的是生態觀察上的經驗，「獵人的知識都是經過漫長時間的驗證，可信度不見得比學者差。」「在解說方面，碰上自己不熟悉或不認同的知識內容，如果只是透過讀資料之後再轉述，解說起來都會虛虛的。」

李金豐表示，解說工作最開心的是能夠得到遊客正面的回饋。四十多歲才從機械模型的專業轉型到今日的斜槓生活，李金豐既是農人、獵人，也是解說員，過著「農耕」與「解說」兩相平衡的生活，他開心地說道：「我非常滿意現在這樣的生活！」